Блатове за торта
Подготовка: 25 мин. Готвене: 20 мин.
Продукти
- • яйца
- • захар
- • олио
- • прясно мляко
- • сода
- • брашно
- • канела
- • куркума
Пресейте брашното заедно с бакпулвера/содата и го смесете с канелата и куркумата. В дълбок съд разбийте яйцата за около 4 минути и добавете захарта. Бийте още, докато се разтвори и долейте постепенно прясното мляко и олиото. Отново при непрекъснато биене постепенно се добавя брашното с останалите съставки.<br><br>
Сместа е готова, когато започне да става на балончета. Намазнете тавичка за печене, поръсете я с брашно равномерно и излейте 1/3 от сместа. Блатът се пече в предварително загряна фурна за около 20 минути на 180 градуса. <br><br>
Изважда се и по същия начин се изпичат останалите 2 блата.
