Захарен пудинг с ябълки
Подготовка: 15 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 8
Продукти
- • ябълки
- • галета
- • захар
- • прясно мляко
- • яйца
- • сметана
- • канела
- • пудра захар
- • масло
Яйцата се смесват с млякото. Добавя се галетата, сметаната, канелата, половин чаша захар и всичко се смесва. <br><br>
Ябълките се обелват, нарязват се на ситно и се смесват с останалата захар. <br><br>
В намазана с мазнина и поръсена с галета форма се редуват слоеве тесто и ябълки. <br><br>
Пудингът се пече 1 час на 200 градуса на водна баня. Сервира се, поръсен с пудра захар.
