Сладка баница
Подготовка: 20 мин. Готвене: 35 мин.
Продукти
- • кори
- • яйца
- • кисело мляко
- • прясно мляко
- • захар
- • олио
- • лимонада
<b>Плънка</b><br>
5 от яйцата, киселото мляко и около половината захар се смесват до получаване на еднородна смес. <br><br>
Взема се една от корите, поръсва се с малко олио, лимонада и част от плънката. Кората се навива на охлювче и се поставя в намазнена тава. Така се процедира до изчерпване на продуктите. <br><br>
След нареждането на всички кори в тавата отгоре се залива с приготвена смес от прясното мляко, останалата захар и едно яйце. <br><br>
Пече се в нагрята фурна до получаване на златист цвят.
