Френски трюфели с кафе
Подготовка: 25 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 10
Продукти
- • инстантно кафе
- • шоколад
- • масло
- • прясно мляко
- • захар
- • яйца
- • какао
Шоколадът се разтопява на водна баня, добавя се маслото, захарта и млякото и се смесва. <br><br>
Сваля се от котлона и се добавят жълтъкът и кафето при непрекъснато разбъркване. <br><br>
Сместа се охлажда, оформят се малки топчета и се овалват в какао. Оставят се в хладилник за 3 часа.
