Вкусни арменски сладки
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 20
Продукти
- • брашно
- • орехи
- • локум
- • пудра захар
- • олио
- • вода
- • сода
- • сол
Равни количества вода и олио се слагат в тенджера на котлона. Когато заври, се добавят содата и солта. <br><br>
След това се сваля от котлона и веднага се изсипва брашно, като първоначално се бърка с лъжица, защото е горещо. <br><br>
И така, докато се получи гъсто тесто, което може да се меси. Тестото се прави на малки топчета, като в средата на всяко се слагат орехи и локум. <br><br>
Пече се в тава до зачервяване. Готовите сладки се овалват в пудра захар.
