Амарети класика
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин.
Продукти
- • бадеми
- • захар
- • бадемова есенция
- • яйца
Скълцайте бадемите много ситно и ги смесете със 150 г от захарта и бадемовата есенция.<br><br>
Разбийте белтъците на сняг и прибавете останалата захар заедно с бадемовата смес. Разбъркайте.<br><br>
Шприцовайте кръгчета върху застлана с намаслена хартия за печене тава и оставете така да преседи около 2 часа.<br><br>
Печете в предварително загрята до 150 градуса фурна.<br>
