Картофен накип
Подготовка: 30 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 5
Продукти
- • картофи
- • масло
- • яйца
- • кисело мляко
- • брашно
- • сол
- • черен пипер
Сварете картофите, обелете ги и ги настържете на ренде. Разбийте мекото масло на пяна, добавете жълтъците, картофите, овкусете с подправките, сипете брашното. <br><br>
Финално объркайте с разбитите на сняг белтъци. <br><br>
Сипете сместа в намазнена тава и изпечете в умерено загряна фурна. Картофения накип поднесете с кисело мляко и салата по избор.
