Веган омлет
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 1
Продукти
- • ленено семе
- • брашно
- • вода
- • сол
- • черен пипер
- • бакпулвер
- • маслини
- • сушени домати
- • спанак
- • авокадо
- • зехтин
Накиснете лененото семе във вода за 5-10 мин. Брашното и водата се смесват заедно с подправките и семето. Прибавете след това наситнените продукти. <br><br>
Разбъркайте добре и изсипете сместа в загрят тиган. Печете по 4-5 мин. от всяка страна на средна температура. <br><br>
Щом омлетът е готов, го поставете в чиния, едната му страна покрийте със спанака и авокадото и я загърнете с другата.
