Вегански пролетни рулца
Подготовка: 30 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 6
Продукти
- • зехтин
- • целина
- • кълнове
- • гъби
- • моркови
- • бамбук
- • соев сос
- • сусамово олио
- • сол
- • захар
- • оризови кори
- • брашно
- • вода
- • олио
Зеленчуците се запържват, добавя се соевият сос, сусамовото олио, солта и захарта. <br><br>
Плънката се разделя на 12 равни части, като всяка една от порциите от плънка се завива в оризовите кори. <br><br>
Смесват се брашно и вода, за да се получи гладко тесто, с което се запечатват рулцата. Пържат се в загрят зехтин. <br><br>
Вадят се с решетъчна лъжица и се отцеждат добре.<br>
