Мусака с гъби
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • гъби
- • домати
- • лук
- • мазнина
- • галета
- • джоджен
- • магданоз
- • черен пипер
- • сол
Гъбите се почистват и режат на филийки. Лукът и доматите също се режат на филийки. Лукът и гъбите се смесват и овкусяват със солта и черния пипер. <br><br>
В намаслена тавичка се подреждат - ред гъби с лук, пласт домати. Поръсва се с накълцаните магданоз и джоджен и отново, в същия ред, до изчерпване на продуктите. <br><br>
Най-горният пласт трябва да е от доматите, мазнината и малко вода. Ястието се поръсва с галета и се пече на умерена температура до готовност.
