Зеленчуци с топено сирене
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • моркови
- • чесън
- • патладжани
- • тиквички
- • домати
- • топено сирене
- • яйца
- • прясно мляко
- • брашно
- • сол
- • бял пипер
- • индийско орехче
- • риган
Почистете всички зеленчуци и ги нарежете едро - на кръгчета. Намазнете дълбока тавичка и подредете зеленчуците (без 1 тиквичка и домата), като поръсвате между тях с подправки на око. <br><br>
Посредата подредете и ред топено сирене, нарязано също на кръгчета. Долейте отстрани около 100 мл топла вода и пъхнете да се пекат за 20 минути на 180 градуса. <br><br>
Разбийте яйцата с брашното и прясното мляко. Залейте върху зеленчуците, отгоре подредете още един ред топено сирене, кръгчета тиквички и домати. Върнете ястието да се доизпече за още 20 минути или до готовност.
