Пататник с картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 8
Продукти
- • сол
- • картофи
- • масло
- • лук
- • черен пипер
- • яйца
- • сирене
- • кисело мляко
Обелете, измийте картофите и ги настържете на едро ренде, като ги посолите на вкус.<br><br>
Сложете леко да се запържи в 1/2 от сгорещеното масло ситно нарязаният лук и добавете настърганите картофи. <br><br>
Овкусете с млян черен пипер и разбъркайте добре. <br><br>
Снемете от котлона и разбъркайте с разбитите яйца и сиренето. <br><br>
Сместа се разбърква добре и се изсипва в тавичка. <br><br>
Отгоре се нареждат филийки масло и се пече до приятен загар в умерено загряна фурна. <br>
