Ориз пилаф
Подготовка: 5 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 2
Продукти
- • ориз
- • паста
- • олио
- • вода
- • сол
- • захар
- • лимони
Измийте ориза добре и го залейте с вряща вода. Оставете го така за 15-20 минути и го облейте със студена вода. <br><br>
В тенджера загрейте мазнина и запържете кус-куса. Прибавете ориза, бъркайте за около 5 минути, докато и той се запържи. Долейте водата, посолете, добавете захарта и лимоновият сок. <br><br>
Бъркайте пилафа, докато заври. Намалете котлона и оставете ястието да се вари, докато водата се поеме напълно.
