Картофи по датски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 4
Продукти
- • картофи
- • мазнина
- • захар
- • сол
- • индийско орехче
- • магданоз
- • кашкавал
Сварете в подсолена вода картофите и ги обелете. Сгорещете в тиган мазнината заедно със захарта и пуснете картофите да се пържат, докато захарта се карамелизира. <br><br>
Поръсете със сол и настъргано индийско орехче. По желание поднесете картофите по датски с накълцан магданоз и кашкавал, докато са още топли.
