Сирене по шопски
Подготовка: 20 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • сирене
- • яйца
- • мазнина
- • домати
- • люти чушки
- • чубрица
- • червен пипер
Разпределете сиренето в 4 гювечета. Доматите се обелват и нарязват на много ситно, след което се прибавят към сиренето в гювечетата. Поливат се с олио, прибавя се и чубрицата. <br><br>
Лютите чушки се разцепват до средата на кръст и слагат прави до стената във всяко гювече. <br><br>
Ястието се слага да се печат във силна фурна за около 25 минути. След това се изваждат и във всяко се чуква по 1 яйце, което се поръсва с червен пипер. <br><br>
Гювечетата се пекат до втвърдяване на яйцето.
