Огретен
Подготовка: 25 мин. Готвене: 75 мин. Порции: 5
Продукти
- • кашкавал
- • картофи
- • лук
- • черен пипер
- • босилек
- • копър
- • яйца
- • сметана
- • прясно мляко
- • сол
- • подправки
Картофите се обелват, измиват се и се нарязват на кръгчета. <br>
Смесват се със ситно нарязан лук и настърганият кашкавал. <br><br>
Яйцата се разбиват със сметаната и млякото. Прибавя се босилекът, подправките на вкус. <br><br>
Картофите се подреждат в намаслена тава за печене. Заливат се със сметановата смес и се разбъркват. Пекат се в предварително загрята фурна на 200 С за около 1 час и 15 минути (зависи от фурната Ви).
