Спагети с пиле и броколи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- • пилешко месо
- • прясно мляко
- • пармезан
- • зехтин
- • лук
- • чесън
- • доматен сос
- • гъби
- • черен пипер
- • спагети
- • броколи
- • сирене
Потопете пилешкото месо за 10 - 15 минути в млякото. <br><br>
Загрейте зехтина в тиган с незалепващо дъно. Добавете чесъна, лука и пилето и бъркайте. Задушавайте пилето по 3 минути от всяка страна. Добавете доматения сос, гъбите и пипера. Покрийте съда. Оставете да къкри 15 минути, или докато пилето стане готово. <br><br>
Междувременно сварете пастата според инструкциите, добавете броколите в същата вода, последните 2 минути, преди да махнете пастата от огъня. <br>
Натрошете моцарелата върху пилешките гърди. Оставете на огъня, докато сиренето се разтопи. <br><br>
Сервирайте пилето върху порция спагети с броколи. <br>
