Спаначен омлет
Подготовка: 10 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 1
Продукти
- • яйца
- • вода
- • сметана
- • олио
- • сол
- • черен пипер
- • индийско орехче
- • спанак
- • зехтин
- • чесън
Разбийте с тел яйцата със сметаната и водата и добавете подрапвки на вкус. Добавете попарения за секунди спанак, отцеден и ситно нарязан заедно с пресования чесън. <br><br>
Така приготвената смес се сипва в широк тиган с незалепващо покритие и се запича спаначения омлет от едната страна. С помощта на голяма чиния се обръща и се запича леко от другата страна. <br><br>
В единия край с поръсва с натрошено сирене и се прегъва. Спаначеният омлет се поднася с гарнитура от зеленчуци.
