Омлет с гъби и сирене гауда
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 2
Продукти
- • яйца
- • гъби
- • сирене
- • гауда
- • кренвирши
- • олио
- • сол
- • червен пипер
- • чили
- • чушки
- • репички
Разбъркайте яйцата.<br><br>
Натрошете бялото сирене на дребно, а гаудата настържете на ренде и прибавете към яйцата.<br><br>
Гъбките е най-добре да са от буркан. Нарежете ги, ако са твърде големи, както и кренвирша на колелца. <br><br>
Прибавете и тях към яйцата и сиренето.<br><br>
Овкусете с подправките и разбъркайте.<br><br>
Загрейте олиото и изсипете омлета.<br><br>
Сервирайте с гарнитура от пресни зелени чушки и червени репички.
