Сладки чешки хлебчета
Подготовка: 40 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 20
Продукти
- • прясно мляко
- • мая
- • мазнина
- • орехи
- • сол
- • брашно
- • лимони
- • ванилия
- • стафиди
- • яйца
- • яйца
- • захар
- • захар
Маята се оставя да втаса и към нея се прибавят постепенно останалите продукти. Замесва се гладко тесто, което се ставя около два часа да втаса. После се премесва и се разделя на 3-4 части. <br><br>
От всяка се оформят малки козуначета, които се намазват с жълтък, разбит с малко олио. Сладките чешки хлебчета се поръсват с кристална захар и се оставят да втасат. <br><br>
Когато се понадигнат се слагат да се изпекат.
