Сос Бешамел с индийско орехче
Подготовка: 5 мин. Готвене: 15 мин. Порции: 3
Продукти
- • масло
- • брашно
- • прясно мляко
- • сол
- • черен пипер
- • индийско орехче
Маслото се разтопява на слаб огън, добавя се брашното на огъня, като се бърка постоянно. Тенджерата се отстранява от котлона и се прибавя прясното мляко. <br><br>
Разбърква се добре, а след това се връща на огъня. Изчаква се да заври около 10 мин., като се бърка непрекъснато, ако се образуват бучки се разбъркват с тел.<br><br>
