Яйчен чай – пунш
Подготовка: 20 мин. Порции: 8
Продукти
- • чай
- • яйца
- • захар
- • орехи
- • ром
Залейте чая с 500 мл вряла вода. Прецедете отварата след 5 минути и я оставете да изстине.<br><br>
Разбийте жълтъците със захарта на пяна и ги смесете с чаената отвара. По желание добавете малко ром в питието и го сервирайте в чашки за пунш. <br><br>
Поръсете с малко счукани орехи.<br>
