Апетитка с чесън
Подготовка: 50 мин. Готвене: 90 мин. Порции: 8
Продукти
- • чушки
- • чушки
- • домати
- • олио
- • оцет
- • захар
- • чесън
- • магданоз
- • черен пипер
- • бахар
- • дафинов лист
- • сол
Нарежете много ситно чорбаджийските чушки, изпечете и смелете червената капия. Нарежете магданоза и чесъна на ситно. <br><br>
Настържете доматите и ги варете до сгъстяване. Прибавете оцета, олиото, подправките и захарта. <br><br>
Варете още 10-15 минути. Смесете всички продукти и варете всичко заедно до сгъстяване. Сипете в буркани и стерилизирайте 10 минути.
