Лесна лютеница
Подготовка: 50 мин. Готвене: 60 мин.
Продукти
- • моркови
- • доматено пюре
- • чушки
- • олио
- • магданоз
- • сол
Опечете чушките и ги обелете. Почистете ги от семената. Смелете ги на машинката за мелене на месо. Сварете морковите и също ги смелете на машинката. <br><br>
Прибавете доматеното пюре, ситно нарязания магданоз и солта. Залейте със силно сгорещеното олио. <br><br>
Разбъркайте много добре и напълнете лютеницата в буркани. Затворете и стерилизирайте 10 минути.
