Туршия от карфиол
Подготовка: 60 мин.
Продукти
- • карфиол
- • кервиз
- • моркови
- • сол
- • захар
- • оцет
- • аспирин
В бурканите изсипете оцета, след това ги напълнете с розички карфиол. Допълнете с кервиз, а по желание и морков. <br><br>
Накрая добавете солта, захарта и аспирините, след което долейте с вода. <br><br>
Туршията се затваря с капачки. Първите 7 дена бурканите се обръщат ежедневно, а след 10 дена е напълно готова за консумация.
