Испанска месна салата
Подготовка: 15 мин. Готвене: 10 мин. Порции: 5
Продукти
- • пилешко месо
- • агнешко месо
- • домати
- • червени чушки
- • краставици
- • лук
- • яйца
- • чесън
- • зелен лук
- • магданоз
- • доматен сок
- • оцет
- • зехтин
- • сол
- • черен пипер
- • червен пипер
Лукът се нарязва на ситно, стрива се с малко сол и се слага на дъното на купа. <br><br>
Добавят се нарязаните на дребно меса, резените краставици и домати и кръгчетата чушки. Посипват се с нарязаните на ситно магданоз, пресен чесън и зелен лук. <br><br>
От доматения сок, олиото и подправките се приготвя дресинг и се залива салатата. Украсява се с нарязаните на филийки яйца. Сервира се охладена.
