Пилешка салата с ананас
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 6
Продукти
- • ананас
- • пилешки гърди
- • лук
- • босилек
- • боб
- • царевица
- • домати
- • чесън
- • бульон
- • маруля
- • зехтин
- • лимонов сок
- • горчица
- • черен пипер
- • сол
1. Пилешките гърди се поръсват със сол и черен пипер, запържват се и се нарязват на ивички. <br><br>
2. Добавят се ананасът и доматът, нарязани на кубчета, отцедените боб и царевица и нарязаният на кръгчета лук. <br><br>
3. Всичко се разбърква добре и се изсипва в купа, в която са наредени листата салата. <br><br>
4. От бульона, лимоновия сок, горчицата и начукания чесън се приготвя дресинг, с който се залива салатата. Отгоре се поръсва с нарязаните на едро листа босилек.<br><br>
