Френски банички с агнешко месо
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 10
Продукти
- • бутер тесто
- • агнешко месо
- • лимони
- • захар
- • яйца
- • олио
- • бял пипер
- • сол
Тестото се разточва и се разрязва на квадрати. <br><br>
Агнешкото месо се смила заедно с нарязаната на ситно лимонова кора. <br><br>
Смесва се с белия пипер, солта, захарта и се запържва леко. Върху квадратите се слага по малко от плънката. Защипват се. <br><br>
Ръбовете се намазват с разбито яйце. Пекат се 20 минути на 200 градуса. Сервират се със соса от пърженето на месото.
