Домати с рикота
Подготовка: 25 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 6
Продукти
- • рикота
- • домати
- • шунка
- • зелен лук
- • галета
- • чесън
- • сол
- • зехтин
Доматите се режат на половинки и с чаена лъжичка се вади вътрешността. <br><br>
Шунката се реже на ситни кубчета. Зеленият лук и чесънът се режат на ситно. <br><br>
Вътрешността на доматите се смесва с рикотата, шунката, лука, чесъна и 3 супени лъжици галета. <br><br>
Добавя се сол и се разбърква. С тази смес се пълнят доматите. Поръсват се с останалата галета и се поливат със зехтин. <br><br>
Пекат се 25 минути на 190 градуса.
