Крокети от макарони
Подготовка: 20 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- • макарони
- • шунка
- • кашкавал
- • яйца
- • сол
- • сухари
- • мазнина
Сварете макароните в подослена вода, след което ги нарежете или намачкайте на дребно. Прибавете ситно нарязаната шунка, кашкавала, 1 цяло яйце и 2 жълтъка. <br><br>
Разбъркайте добре сместа и с мокри ръце оформете от нея топки. Оваляйте ги в сухар и разбитите белтъци и и ги изпържете в сгорещено олио.
