Хайвер с орехи, хляб и чесън
Подготовка: 20 мин.
Продукти
- • лук
- • чесън
- • орехи
- • хляб
- • олио
- • кисело мляко
- • сол
- • оцет
Обелените скилидки на чесъна се счукват със сол. Прибавят се ореховите ядки и също се счукват. Добавя се накиснатият във вода и изстискан хляб. <br><br>
Разбиват се, като се сипва по малко растително масло, докато се получи гладка смес. Прибавя се киселото мляко. <br><br>
Сместа се подправя на вкус със сол и оцет, разбърква се и се изсипва в подходяща купичка или чиния
