Пълнени гъби
Подготовка: 15 мин. Готвене: 15 мин.
Продукти
- • гъби
- • масло
- • пюре
- • кисели краставички
- • сол
- • черен пипер
- • магданоз
Изчистете и измийте гъбите. Отделете пънчетата. Целите шапки задушете в маслото, извадете и подредете в чиния за сервиране. <br><br>
Нарязаните на ситно пънчета леко задушете в маслото, смесете с картофеното пюре, ситно нарязаната краставичка и подправете със сол и пипер и с тази смес напълнете гъбите. <br><br>
Отгоре поръсете със ситно нарязания магданоз. <br>
