Кремсупа със спанак
Подготовка: 30 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 4
Продукти
- • спанак
- • лук
- • картофи
- • моркови
- • олио
- • прясно мляко
- • сирене
- • сол
- • черен пипер
- • вода
Почистете спанака от дръжките, измийте и нарежете. В подходящ съд запържете лука и добавете спанака. Задушете за 5 мин. като разбърквате. <br><br>
Налейте горещата вода и нарязаните на ситно картофи и морков. Посолете на вкус и прибавете черния пипер. <br><br>
Щом омекнат зеленчуците, прибавете свареното прясно мляко. Пасирайте и сервирайте топла с натрошено сирене.
