Кремсупа със зелен лук
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 1
Продукти
- • зелен лук
- • моркови
- • картофи
- • кисело мляко
- • сол
- • магданоз
Лукът, морковите и картофите се измиват и се почистват. <br><br>
Зеленчуците се нарязват на дребно и се сваряват в 200 мл вода. <br>
Без да се отцеждат от водата се пасират в блендер или с пасатор. <br><br>
Към зеленчуковото пюре се прибавя 1 ч. л. изцедено мляко и нарязан на дребно магданоз.<br>
