Студена супа с ориз и спанак
Подготовка: 20 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • спанак
- • ориз
- • чесън
- • олио
- • брашно
- • лимонов сок
- • сол
Спанакът се измива, нарязва, посолява и се задушава в малко вода. <br><br>
Добавят се оризът, олиото и брашното, размито в малко вода. <br><br>
Долива се още вода и супата се вари до готовност на ориза. <br><br>
Сервира се студена, гарнирана със счукан чесън и лимонов сок.
