Литовски борш
Подготовка: 20 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • картофи
- • краставици
- • яйца
- • зелен лук
- • чесън
- • червено цвекло
- • копър
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
- • заквасена сметана
- • горчица
- • газирана вода
- • майонеза
- • лед
Зеленият лук, магданозът и копърът се нарязват ситно и се посоляват. А яйцата, картофите, краставицата и цвеклото се нарязват на кубчета. <br><br>
Добавят се сметаната, горчицата, майонезата и пресованият чесън. Всичко се разбърква и се залива със студената газирана вода. <br><br>
Добавят се няколко кубчета лед. И се сервира студена.<br>
