Говежда супа с праз и ориз
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 4
Продукти
- • говеждо месо
- • ориз
- • праз
- • кисело мляко
- • чушки
- • масло
- • магданоз
- • сол
Нарежете на кубчета месото. Посолете и го поставете във вода да се вари. <br><br>
Нарежете праза и го задушете в маслото. Към края добавете ориза. <br><br>
Настържете чушките и ги прибавете към праза и ориза. Изсипете задушената смес към супата. <br><br>
Накрая разбийте киселото мляко с малко бульон и супата се застройва. Добавя се ситно нарязан магданоз и се поднася.
