Зелена супа със сирене
Подготовка: 20 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • лапад
- • киселец
- • магданоз
- • зелен лук
- • ориз
- • сирене
- • яйца
- • кисело мляко
- • олио
- • джоджен
- • копър
- • сол
В сгорещената мазнина задушавате нарязаните на ситно зеленчуци. Когато поомекнат, сипвате 6 ч.ч. топла вода. Посолявате и варите.<br><br>
След като супата заври, прибавяте ориза. Малко преди да отстраните от огъня, слагате вътре сиренето. <br><br>
Разбивате яйцата с киселото мляко и застройвате супата. Поднасяте поръсена със ситно нарязаните джоджен и копър.<br>
