Супа с лобода
Подготовка: 15 мин. Готвене: 25 мин. Порции: 5
Продукти
- • лобода
- • киселец
- • лук
- • моркови
- • целина
- • картофи
- • ориз
- • домати
- • олио
- • магданоз
- • сол
- • черен пипер
Добре измийте и почистете всички зеленчуци. <br><br>
Сложете 1, 5 л вода в тенджера на котлона и добавете олиото, скълцания лук, моркова, целината, обеления и нарязан картоф и ориза. <br><br>
Оставете да ври до омекване на ориза и добавете накъсаната лобода с намачканите домати, магданоза и киселеца по желание. <br><br>
Разбъркайте добре и оставете да къкри за 6-7 минути. <br><br>
Накрая овкусете супата с лобода със сол и черен пипер. По желание може да я застроите с 1 разбито яйце с 2 с.л. кисело мляко.
