Рибена чорба с бяла риба
Подготовка: 15 мин. Готвене: 30 мин. Порции: 4
Продукти
- • бяла риба
- • сьомга
- • лук
- • пащърнак
- • картофа
- • гъби
- • праз
- • мазнина
- • чесън
- • целина
- • девесил
- • магданоз
- • черен пипер
- • червен пипер
- • лимони
Нарежете всички зеленчуци на парчета, след като ги почистите. <br><br>
Сложете голяма тенджера с вода да кипне и сварете 2 вида риба. <br><br>
След това я извадете и в същата тенджера сложете зеленчуците да се варят. <br><br>
Почистете рибата от кости при нужда. <br><br>
Накъсайте или нарежете бялата риба и сьомгата на парчета. <br><br>
След като зеленчуците поомекнат, добавете рибата, малко зехтин и всички подправки. <br><br>
Оставете да поври за още 5-10 минути и свалете от котлона. <br><br>
Поднесете с резен лимон и накълцан магданоз.
