Царевична супа
Подготовка: 15 мин. Готвене: 20 мин. Порции: 2
Продукти
- • царевица
- • масло
- • лук
- • камби
- • целина
- • бульон
- • картофи
- • сметана
- • мащерка
- • дафинов лист
- • черен пипер
- • сол
Загрейте в голяма тенджера и запържете вътре накълцаните 3 глави лук, камби, целина. Щом омекнат добавете и останалите 3 цели лукчета, нарязаните картофи, долейте бульона и оставете да поври за 10-тина минути. <br><br>
След това прибавете мащерката, дафиновия лист, царевицата, сол на вкус, покрийте с капак и оставете да къкри, докато картофите се сварят. Накрая разбъркайте царевичната супа със сметаната, посолете и след 3 минути махнете от котлона.








