Неаполитански специалитет с кайма и бадеми
Подготовка: 25 мин. Готвене: 60 мин. Порции: 5
Продукти
- • кайма
- • хляб
- • яйца
- • лук
- • чесън
- • бадеми
- • лимони
- • сметана
- • сол
- • захар
- • олио
Хлябът се накисва, изстисква се и се добавя към каймата. Бадемите се нарязват на ситно и заедно с яйцето, сметаната, сока на лимона и настърганите на ренде лук и чесън се добавят към каймата. <br><br>
Накрая се добавят солта и захарта. Сместа се разбърква добре и се слага в намазана с мазнина тава. <br><br>
Запича се до златисто в предварително загрята на 200 градуса фурна.
