Свинско печено с лук
Подготовка: 30 мин. Готвене: 80 мин. Порции: 5
Продукти
- • свинско месо
- • бяло вино
- • олио
- • лук
- • чесън
- • магданоз
- • люти чушки
- • черен пипер
- • сол
Шпиковайте месото с 3-4 скилидки чесън. Сложете го в подходящ съд за печене с капак. <br><br>
Нарежете лука на филийки, посолете и ги наредете върху месото. <br><br>
Добавете нарязания магданоз, лютата чушка, черния пипер и залейте с бялото вино, олиото и 200 мл вода. <br><br>
Захлупете и печете в умерена фурна до готовност.
