Мусака със зеле
Подготовка: 30 мин. Готвене: 45 мин. Порции: 4
Продукти
- • зеле
- • кайма
- • яйца
- • прясно мляко
- • сирене
- • лук
- • мазнина
- • черен пипер
- • сол
Нарежете зелето на едро, сварете го за 10 минути във вряща вода и го отцедете. Смесете каймата с лук и черен пипер, посолете. <br><br>
В намазана с масло тавичка сложете половината зеле, върху него каймата и настърганото сирене. Покрийте с останалото зеле. <br><br>
Разбийте яйцето с млякото и залейте мусаката. Запечете.
