Месно руло със зеленчуци
Подготовка: 15 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • кайма
- • яйца
- • лук
- • картофи
- • моркови
- • пипер
- • домати
- • царевица
- • грах
- • черен пипер
- • сол
- • чубрица
Картофът и морковът се настъргват, останалите зеленчуци се нарязват на ситно и се омесват с каймата и останалите съставки. Подправките са на вкус, може да се добави шарена сол. <br><br>
Пече се около 50-60 минути на 180 градуса в подмазнени кексова форма или тавичка, като за тавичка се оформя като руло. Може да се пече отстрани с картофи или друга гарнитура.<br><br>
По избор при готовност, докато е още горещо, може да се поръси с кашкавал.<br><br>
Добър апетит!
