Ризото с гъби и месо
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • ориз
- • гъби
- • месо
- • лук
- • домати
- • зехтин
- • черен пипер
- • червен пипер
- • сол
- • кимион
- • соев сос
- • магданоз
- • бульон
- • индийско орехче
Нарежете месото на кубчета и го запържете в дълбок (УОК) тиган или тенджера, добавете кимион, сол и черен пипер. <br><br>
Нарежете лука и го добавете към месото. Нарежете гъбите не средно-дебели ивици и ги добавете при лука и месото. Запържете до златисто. <br><br>
Добавете и доматите, магданоза, индийското орехче, червения пипер и соевият сос. Добавете ориза. <br><br>
Разбъркайте и запържете за около 1-2 минути. Добавете 4 чаши с вода(същите като тези за ориза). Варете докато водата се изпари и ориза е готов.<br><br>
Бон Апети!
