Гювечета с бекон и кренвирши
Подготовка: 20 мин. Готвене: 40 мин. Порции: 6
Продукти
- • бекон
- • кренвирши
- • картофи
- • лук
- • чушки
- • домати
- • кисели краставички
- • сол
- • олио
- • чубрица
- • магданоз
- • яйца
- • кашкавал
- • прясно мляко
В голяма купа се смесват нарязаните бекон, кренвирши, картофи, лук, чушки и краставички. Прибавят се настърганите домати и подправките.<br><br>
Гювечетата се намасляват и в тях се разпределят продуктите.<br><br>
В съд се разбиват яйцата и към тях се прибавят настъргания на едро ренде кашкавал и млякото. От заливката се слагат във всяко гювече по приблизително 6-7 с.л., поръсват се с олио и се захлупват с капачетата. <br><br>
Поставят се на дъното на студена фурна и се пекат на 200 °С докато се втвърди заливката. Накрая гювечетата се отварят и се дозапичат до златисто.
