Пържоли на скара
Подготовка: 10 мин. Готвене: 50 мин. Порции: 4
Продукти
- • свинско месо
- • червено вино
- • лук
- • сол
- • подправки
- • черен пипер
Месото се начуква със сол и черен пипер. <br><br>
Оставя се в маринатата от червеното вино, лукът който е настърган и подправката за скара за около час - час и половина. <br><br>
После се пече върху скарата. <br>
