Говеждо по селски
Подготовка: 15 мин. Готвене: 55 мин. Порции: 4
Продукти
- • говеждо месо
- • зелен фасул
- • грах
- • моркови
- • дафинов лист
- • олио
- • брашно
- • сол
Нарязвате месото на малки хапки и леко го запържвате в половината олио. <br><br>
После прибавяте нарязаните зеленчуци, наливате малко гореща вода, посолявате и задушавате на умерен огън с дафиновия лист. <br><br>
Отделно приготвяте запръжката от останалото олио и леко препеченото брашно, разреждате я с малко гореща вода и я сипвате в готовото ястие.<br><br>
Варите още 3-4 минути и отстранявате от огъня.
