Кюфтета на фурна с картофи
Подготовка: 25 мин. Готвене: 35 мин. Порции: 6
Продукти
- • картофи
- • кайма
- • сол
- • черен пипер
- • ким
- • чубрица
- • яйца
- • лук
- • домати
- • мазнина
- • магданоз
Омесете каймата с подправките и яйцето. Оформете средно големи овални кюфтета. <br><br>
Обелете и нарежете картофите и ги сипете 2 намазнена тава. Отгоре разпределете 1-2 глави лук, нарязани на полумесеци и долейте 100 мл вода. <br><br>
Посолете и добавете от подправките на вкус и малко мазнина. <br><br>
Сложете кюфтетата и залейте с нарязаните домати от консерва. Отново добавете подправки на вкус и малко мазнина. <br><br>
Пъхнете ястието да се пече на около 180-190 градуса предварително загряна фурна до готовност на картофите и кюфтетата. <br><br>
Готовите кюфтета на фурна с картофи поръсете с накълцан пресен магданоз.
